Migdolų miltai, 500 g

Migdolų miltai gaminami sumalus blanširuotas, neskrudintas migdolų sėklas, todėl jų spalva yra kreminė, skirtingai nei įprastų miltų. Šie miltai pasižymi mažu angliavandenių kiekiu ir neturi glitimo, todėl puikiai tinka žmonėms, sergantiems celiakija ar netoleruojantiems glitimo, taip pat tiems, kurie laikosi ketogeninės dietos. Dėl žemo glikemijos indekso, suvalgius migdolų miltų, cukraus kiekis kraujyje kyla ir krenta lėtai.

Migdolų miltai yra gausus vitamino E, kuris veikia kaip antioksidantas, ir magnio, dalyvaujančio daugelyje organizmo procesų, šaltinis. Be to, juose yra mono- ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, geležies ir kalcio. Miltuose taip pat randama vitaminų A, B1, B2, B6 ir B9.

Migdolų miltai yra be glitimo, mažai kalorijų ir cukraus, taip pat vertingas baltymų šaltinis, turintis gausybę mikroelementų, mineralų ir vitaminų. Dėl didelio skaidulų kiekio jie suteikia sotumo jausmą, pasižymi unikaliu skoniu ir aromatu, o jų panaudojimo galimybės yra labai plačios.

100 g produkto energinė vertė: 2519 kJ / 600 kcal 100 g produkto maistinė vertė: riebalai: 50 g, įskaitant sočiųjų riebalų rūgščių: 3,5 g, angliavandeniai: 10,7 g, iš kurių cukrų: 3,6 g, skaidulinės medžiagos: 10,7 g, baltymai: 21,4 g, druska: 0,0 g.

* Referencinė paros norma suaugusiam žmogui (8400 kJ / 2000 kcal).

Naudojimas: Šis produktas puikiai tinka visų rūšių „saldiems“ kepiniams, tokiems kaip sausainiai, pyragai, blynai, macarons ar blyneliai. Jis taip pat gali būti naudojamas desertams, kokteiliams, pusryčių dribsniams (galima valgyti žalius) gaminti, mėsai, pavyzdžiui, žuviai, vištienai ir jautienai, apvolioti vietoj džiūvėsėlių, bei kaip ingredientas duonos mišiniuose, padažams ir sriuboms tirštinti.

Informacija apie alergenus: Produkte gali būti sezamo ir įvairių riešutų.

Sudėtis: 100 % migdolų miltai.

Laikymo sąlygos: Nuo +5 iki +25 °C temperatūroje, vaikams nepasiekiamoje vietoje.

Grynasis kiekis: 500 g.