Миндальная мука, 500 г

Миндальная мука производится путем измельчения бланшированных, необжаренных ядер миндаля, что придает ей кремовый цвет, в отличие от обычной муки. Она содержит мало углеводов и не содержит глютена, что делает ее идеальной для людей с целиакией или непереносимостью глютена, а также для тех, кто придерживается кетогенной диеты. Благодаря низкому гликемическому индексу миндальная мука вызывает повышение и медленное снижение уровня сахара в крови после еды.

Миндальная мука — богатый источник витамина Е, который действует как антиоксидант, и магния, который участвует во многих процессах в организме. Она также содержит моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, железо и кальций. Мука также содержит витамины А, В1, В2, В6 и В9.

Миндальная мука не содержит глютена, содержит мало калорий и сахара, является ценным источником белка, богата микроэлементами, минералами и витаминами. Благодаря высокому содержанию клетчатки она обеспечивает чувство сытости, имеет уникальный вкус и аромат, а ее применение очень широко.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 2519 кДж / 600 ккал Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры: 50 г, в том числе насыщенные жирные кислоты: 3,5 г, углеводы: 10,7 г, из них сахара: 3,6 г, клетчатка: 10,7 г, белки: 21,4 г, соль: 0,0 г.

* Референтная суточная норма потребления для взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал).

Применение: Этот продукт идеально подходит для всех видов «сладкой» выпечки, такой как печенье, торты, блины, макароны или блинчики. Его также можно использовать в десертах, смузи, хлопьях для завтрака (можно есть сырым), мясе, таком как рыба, курица и говядина, обвалянном в панировочных сухарях вместо панировочных сухарей, и в качестве ингредиента в хлебных смесях, соусах и супах для загущения.

Информация об аллергенах: Продукт может содержать кунжут и различные орехи.

Состав:  100% миндальная мука.

Условия хранения:  При температуре от +5 до +25 °С, в недоступном для детей месте.

Масса нетто: 500 г.