Ivano arbata arba siauralapis gaurometis tai daugiametis iki dviejų metrų aukščio užaugantis augalas, augantis daugelyje šalių, įskaitant Rusiją. Jį galima pamatyti kalnų miškų pakraščiuose, palei upelių ir šaltinių krantus.
Иван-чай или тысячелистник узколистный — многолетнее растение высотой до двух метров, произрастающее во многих странах, в том числе и в России. Его можно увидеть на опушках горных лесов, по берегам ручьев и родников.
Иван-чай широко используется в народной медицине благодаря своему богатому питательному составу. Растение содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые оказывают положительное влияние на организм человека.
- Витамины С, А, группы В (В1, В2, В6, В9);
- Минералы, такие как железо, магний, калий, кальций;
- Антиоксиданты, такие как полифенолы и флавоноиды;
- Белок;
- Пектин;
- Танины.
Такой состав делает растение по-настоящему ценным источником питательных веществ.
Напиток оказывает успокаивающее действие при стрессе и бессоннице. Помогает при таких заболеваниях, как гастрит или цистит. С точки зрения пищеварения он улучшает работу пищеварительного тракта. Кроме того, он укрепляет иммунную систему: благодаря высокому содержанию витамина С он способствует повышению иммунной защиты организма. Улучшает состав крови, стимулирует обмен веществ и выработку гемоглобина, укрепляет кровеносные сосуды, нормализует артериальное давление. Помогает улучшить работу эндокринных желез. Улучшает лактацию и качество молока во время грудного вскармливания. Оказывает успокаивающее действие, поэтому помогает бороться с неврозами и депрессивными состояниями.
Gėrimas raminamai veikia esant stresui ir nemigai. Padeda esant, tokiom ligom kaip gastritas ar cistitas. Virškinimo požiūriu gerina virškinamojo trakto veiklą. Be to, jis stiprina imuninę sistemą: dėl didelio vitamino C kiekio padeda padidinti organizmo imuninę apsaugą. Gerina kraujo sudėtį skatina medžiagų apykaitą ir hemoglobino gamybą, stiprina kraujagysles, normalizuoja kraujospūdį. Padeda pagerinti endokrininių liaukų veiklą. Gerina laktaciją ir pieno kokybę žindymo metu. Turi raminamąjį poveikį, todėl padeda kovoti su neurozėmis ir depresinėmis būsenomis.
Из-за очищающего действия иван-чая не следует пить более 2 чашек в день. При превышении этой нормы при регулярном длительном применении возможны расстройства пищеварения. Еще один нюанс связан с применением кипрея в сочетании с седативными, расслабляющими, гипотензивными или жаропонижающими препаратами.
Иван-чай применяют при заболеваниях пищеварительного тракта, а также воспалительных заболеваниях предстательной железы, мочевого пузыря, почек. Иван-чай – это еще и кладезь полезных питательных веществ. Содержит витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, калий, кальций, магний, фосфор.
Ферментация – это обработка чайных листьев, после которой напиток приобретает особый вкус и аромат. Свежие чайные листья горькие, и их нельзя просто заварить. Чтобы получить действительно вкусный и ароматный напиток, сырье необходимо правильно подготовить.
Доза чая зависит от сорта чая и интенсивности вкуса, которого вы хотите добиться. Заливаем водой, нагретой до температуры 70-80 градусов. Определенно не кипяток! При высоких температурах разрушаются витамины, минералы, микро- и макроэлементы, и кипрей теряет большую часть своих целебных свойств.
Пить по 1 стакану 2 раза в день: утром натощак и вечером за полчаса до сна, желательно за 30-40 минут до еды. Курс 30 дней.