Was ist Chlorophyll?
Dies ist der Name des grünen Pflanzenfarbstoffs, der sich in dem Teil der Pflanzenzellen befindet, wo bei der Photosynthese Lichtenergie in die Energie chemischer Bindungen organischer Substanzen umgewandelt wird. Alle Vorteile von Chlorophyll für den menschlichen Körper und darüber hinaus lassen sich in wenigen Worten beschreiben, denn letztendlich hängt alles Leben auf unserem Planeten davon ab.
Pigmente kommen in allen Organismen vor, die zur Photosynthese neigen. Dies sind höhere Pflanzen, Algen, Cyanobakterien, Protisten und Bakterien. Die höchsten Konzentrationen finden sich in Brennnessel, Salat, Spinat, Sellerie, Brokkoli, Sauerampfer, Dill, Petersilie, Seetang, Weizen- und Gerstensprossen. Und der unbestrittene Spitzenreiter in der Menge dieses Pigments ist Luzerne, aus der es in der industriellen Produktion gewonnen wird. Aber leider haben einige Pflanzen es im Laufe der Evolution verloren.
Auf die Frage „Chlorophyll: Was ist das und warum braucht der Mensch es?“ ist anzumerken, dass der Stoff in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist und sogar als Lebensmittelzusatzstoff registriert ist. In einer sauren Umgebung wird es jedoch instabil, verliert seine attraktive Farbe und kann nicht immer als natürlicher Farbstoff verwendet werden.
Das Pigment kann wasserlöslich oder fettlöslich sein. Zur zweiten Gruppe gehört die natürliche Form, die in Grünpflanzen vorkommt. Allerdings bestehen die meisten Nahrungsergänzungsmittel aus einer wasserlöslichen Substanz, die im Magen und Darm nicht so gut aufgenommen wird und die Darmfunktion und Entgiftung verbessern soll.
Seine Struktur ähnelt dem Hämmolekül, einem Nicht-Protein-Fragment des Hämoglobins. Allerdings spielt darin Magnesium die Rolle des Zentralatoms und Eisen die Rolle von Häm.
Wenn wir weiter darüber sprechen, woraus Chlorophyll besteht, ist es erwähnenswert, dass in der fettlöslichen Form eine lange Kette von Kohlenstoffmolekülen an das Pigment gebunden ist. Um sie in eine wasserlösliche Form umzuwandeln, muss diese Kette vom Hauptring getrennt werden.
Darüber hinaus sollten Sie die Vitamine A, C, E und K, Eisen, Kalzium und Magnesium zur Chlorophyllliste hinzufügen.
Gesundheitsvorteile von Chlorophyll
Bei der Beantwortung der Frage, wie nützlich Chlorophyll für den menschlichen Körper ist, müssen die folgenden nützlichen und heilenden Eigenschaften berücksichtigt werden:
- Es wirkt sich positiv auf den Verdauungstrakt aus
Die Substanz reinigt den Darm, trägt zur Erhaltung einer gesunden Mikroflora bei, wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus und normalisiert allgemein die Aktivität des gesamten Verdauungstrakts.
- Verbessert die Entgiftungsprozesse
Forschungen zufolge halbiert es die Konzentration von Aflatoxinen, giftigen Substanzen, die von Schimmelpilzen produziert werden, auf Lebensmitteln nahezu. Eine akute Vergiftung mit ihnen kann die Leber erheblich schädigen. Auch andere Studien belegen die Fähigkeit der Substanz, Schwermetalle zu binden und deren Ausscheidung aus dem Körper zu beschleunigen.
- Unterstützt das Immunsystem
Viele Menschen fragen sich, ob es sinnvoll ist, Chlorophyll zu trinken, um das Immunsystem zu stärken. Es aktiviert wirklich die Produktion von Leukozyten. In einer anderen Studie erhielt eine Gruppe von Probanden einen Monat lang 40 mg Chlorophyllin, die zweite Gruppe erhielt die Hälfte von Filgrastim (ein Knochenmarkstimulator) und die dritte Gruppe erhielt 100 mg Vitamin C. Dadurch stieg die Produktionsrate Die Zahl der weißen Blutkörperchen in der ersten Gruppe übertraf die der zweiten um 2 % und in der dritten um 60 %.
- Hat antioxidative Eigenschaften
Dabei wurde unter anderem festgestellt, dass der Stoff die Zellen vor oxidativem Stress schützt, indem er freie Radikale neutralisiert. Dies gilt insbesondere für die Einwirkung von Giftstoffen und den Alterungsprozess.
- Verbessert die Qualität der roten Blutkörperchen
Darüber hinaus sollten Sie bei der Überlegung, warum Sie Chlorophyll trinken müssen, unbedingt auf dessen Vorteile für das Blut achten. Es gilt zu Recht als Pflanzenblut und wirkt sich positiv auf das menschliche Blut aus. Patienten, die unter einer unzureichenden Hämoglobinproduktion litten, nahmen Nahrungsergänzungsmittel aus einer chlorophyllreichen Pflanze ein, wodurch sie mit weniger Bluttransfusionen auskamen.
Durch die Erhöhung des Hämoglobins steigt die Sauerstoffzirkulation, was sich wiederum positiv auf die Zellfunktionen auswirkt, Energie liefert und das allgemeine Wohlbefinden verbessert.
- Wirkt sich positiv auf die Haut aus
Eine weitere Frage, die Vertreter der ehrlichen Menschheit vor allem beschäftigt, ist, was Chlorophyll für Frauen gut ist und wie man es verwendet. Zwei Studien haben gezeigt, dass es bei topischer Anwendung UV-geschädigte Haut entspannt, Akne wirksam bekämpft und die Poren verengt.
Darüber hinaus bekämpft der Stoff Bakterien und entzündliche Prozesse in Hautwunden. Dies fördert ihre Heilung, verringert das Infektionsrisiko und fördert das Wachstum neuen Gewebes.
Die Vorteile von Chlorophyll für die Haut zeigen sich auch darin, dass es aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften den vorzeitigen Alterungsprozess verlangsamt. Es stärkt gesunde Mitochondrien, die für die Erhaltung einer gesunden und jugendlichen Haut unerlässlich sind.
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Chlorophyll reinigt den Körper, verbessert die Hautqualität, normalisiert den pH-Wert – was die Kollagenproduktion anregt. Die Substanz reinigt auch effektiv das Blut. Wenn Sie also eine geringe Anzahl roter Blutkörperchen haben, hilft Chlorophyll, das Problem zu beheben.
Chlorophyll verbessert die Hautqualität, normalisiert den pH-Wert und stimuliert die Kollagensynthese. Dies wiederum stärkt Bänder und Sehnen und wirkt sich zudem positiv auf den Zustand des Knorpelgewebes der Gelenke aus. Die regelmäßige Einnahme von Chlorophyll trägt dazu bei, dass Sie beim Training weniger schwitzen und den stechenden Schweißgeruch beseitigen.